تخته گوشت و پذیرایی چوبی مستطیل مدل M2

تخته گوشت چوبی M2، مستطیل شکل بوده و با ابعاد 33.5 در 20.5، یک تخته برش نسبتا بزرگ به حساب می‌آید. این تخته برش از چوب راش با مکانیزم پلیت ساخته شده و به همین دلیل استحکام خوبی دارد؛ همچین هنگام برش استیک، گوشت یا سبزیجات خیالتان راحت باشد که تخته کار M2 در مقابل خط و خش مقاوم است و شما را دچار مشکل نمی‌کند. به علاوه اطراف آن، شیارهایی وجود دارد که از ریختن آب گوشت یا سبزیجات جلوگیری می‌کند.
از این تخته کار می‌توانید برای سرو و پذیرایی موادغذایی مختلف استفاده کنید. جنس چوبی این تخته علاوه بر اینکه از مقاومت و استحکام خوبی برخوردار است، ظاهری شیک و طبیعی دارد.

مزایای استفاده از تخته گوشت چوبی

تخته‌های چوبی همیشه طرفداران خاص خود را داشته‌اند؛ چراکه علاوه بر ظاهری ساده و شیک، عمر طولانی دارند و به چاقوی شما آسیبی وارد نمی‌کنند. این در حالیست که تخته‌های گوشت شیشه‌ای، به مرور زمان چاقوی شما را کند می‌کنند.
یکی از نگرانی‌های افراد هنگام خرید تخته گوشت چوبی این است که ممکن است در اثر ضربات وارد شده به‌وسیله چاقو، روی تخته منافذ و شیارهایی ایجاد شود. اما نگران این موضوع نباشید؛ امروزه تخته‌های چوبی از چوب‌های مرغوبی ساخته می‌شوند. برای مثال تخته چوبی مدل M2، از چوب راش وارداتی ساخته شده است و به همین دلیل، عمر طولانی‌تر داشته، در مقابل خط و خش مقاوم است و از نظر بهداشتی هم باکتری‌ها را به خود جذب نمی‌کند.

نگهداری و مراقبت از تخته‌های چوبی آشپزخانه

برای افزایش طول عمر تخته‌های چوبی بهتر است آن‌ها را با ماشین ظرف‌شویی نشویید و پس از شست‌وشو با یک دستمال تمیز، سطح تخته را پاک کنید. همچنین می‌توانید هر چند وقت یک بار، کمی روغن زیتون به سطح تخته خود بزنید تا رطوبت موجود در محیط را به خود جذب نکند و نسبت به نفوذ باکتری‌ها مقاوم شود.